...peu de creme fraiche liquide (pour remplacer le beurre ) du gruyere un reste de lardons et du roti froid j'étale ma pâte je bats mes oeufs, j'ajoute mon lait et ma crême, j'assaisonne, je mets mes lardons sur ma pâte, je coupe en morceaux mon roti je verse mon mélange et je...